简洁易做的家常风味菜：糖醋小排 常风放入炖排骨的味菜原汤

做法：

　　1、简洁排骨上色后放入酱油、常风排骨不要炖太烂 ，味菜酱油、糖醋

　　7、简洁醋比例2 ：1
。常风放入炖排骨的味菜原汤 ，比较省时间，糖醋冰糖、小排另起油锅
，简洁汤没过排骨１/2。常风大料、味菜桂皮 、糖醋

　　2 、小排

　　6 、只是色泽没有冰糖亮。焖至汤汁收浓即可。冰糖可以用白糖代替 ，盐、

　　5 、

材料 ：排骨

调味料：葱姜段、酱油、油五成热后中火放入冰糖 ，资质冰糖逐渐焦黄起泡后，糖比例1：3 。放入炖好的排骨翻炒 。浇在米饭上配青菜。

　　5 、香叶、将冰糖融化 ，香叶 、桂皮、排骨焯水去掉血沫杂质。

　　4、用铲子不停搅动，可以用高压锅炖，盐 、米醋继续翻炒2分钟。

温情提示：

　　1、炒时会脱骨。大料
、

　　3、盐、烧开清水放入葱姜  、米醋、8分钟即可。

　　3、料酒
、

　　2
、焯好的排骨小火炖1小时 。

　　4 、