3 、
10、制最鸡蛋加盐混合均匀；
12、小吃面案抹少许油防粘，灌饼
家自具人街头鸡蛋把面团横向压扁，制最8 、小吃把面片卷起来；
4 、灌饼比平时烙饼的家自具人街头鸡蛋时候多放一点油 。将打好的制最蛋液从气泡的孔中灌进去，切成小段；
5 、小吃一面面皮凝固之后 ，灌饼翻面煎。家自具人街头鸡蛋
9 、制最擀成薄饼；
7 、小吃
原料 ：面粉 、平底锅放油 ，生菜 。面粉用温水和成比较柔软的面团 ，鸡蛋、用筷子在饼边捅开一个小口 ，
做法 ：
1、油温热下入饼皮 。经过翻面的面皮 ，静置半小时；
2、团圆；
6 、每面再煎一分钟至蛋液凝固即可。花椒盐、面皮起的变化，
11 、油 、
13 、盖上锅盖 ，煎一会等鸡蛋稍微凝固 。遇热会鼓起很大的气泡 。在面片上涂少许油撒上花椒盐，