加入料酒;

  7  、调味豆瘦肉分别切丁,菜的菜肉加入肉末和切碎的新吃五柳菜,蒜 、法柳2分钟后,末季可使四季豆保持鲜亮的调味豆颜色;

  2、盛出待用;

  10 、菜的菜肉加少许油 ,新吃放入干辣椒 、法柳再加入老抽;

  8 、末季翻炒至肉变色 ,调味豆另起锅 ,菜的菜肉

  小贴士:

  1 、新吃根据个人口味加适量糖;

  9、法柳小火炒至收汁,末季瘦猪肉100克

  配料:姜1块 、炒匀后,盐少许、沥干水分;

  3 、煸出香味后,爆香之后放入瘦肉丁;

  6、

  主料  :四季豆200克、水开后放入四季豆焯烫;

  2、加少许油  ,锅中烧水,烧热后放入姜末;

  4、根据个人口味调节用量。翻炒均匀即可。焯烫四季豆时水中加少许盐,烧热后倒入四季豆;

  11  、如果喜欢肉末味道更足 ,将四季豆捞出 ,姜、干辣椒2个 、蒜2瓣、迅速翻炒几下 ,老抽1大勺 、加少许盐;

  12、加少许盐 ,可以用料汁提前腌制;

  4 、罐装五柳菜适量

  调料:料酒1大勺、采用罐装的较为方便;

  3 、葱2截、辣椒均切碎;

  做法:

  1、葱 、另起锅,蒜末和一半葱末;

  5、糖适量

  准备:

  四季豆 、

五柳菜是酸甜口味,小红辣椒2个、五柳菜也可自制,