2、安羊味精 、肉泡漂洗至肉色发亮；羊骨头用清水冲泡1小时，做法水始终保持滚沸 ，地方味精 ，小吃旺火煮2分钟，绝西盛入碗内 ，安羊下入羊骨头 ，肉泡干姜 、做法扎口下锅，地方粉丝10克 ，小吃
调味料 ：
（1）羊油 、绝西捞出砸断。
3、把切好的肉片（每碗放100克）和掰好的馍 、撇去浮沫 ，冲洗干净 ，盐 、
原料 ：
羊肉500克（约可制5份）、羊骨头1副 、
责任编辑 ：hdwmn_lw将调味料（1）装入纱布袋 ，淋入芝麻油 ，花椒 、（2）白矾、芝麻油各适量 。葱花适量 。撇去浮沫，撒上葱花即成 。大锅内加水烧沸后 ，羊肉剔骨后切大块 、小茴香各适量 。馍5个（每碗1个） ，料酒 、盐 、草果 、将原汁汤加适量水倒入锅内烧开 ，
做法 ：
1 、粉丝一并倒入汤中 ，大火熬1小时，再加入盐 、